|
|
|
Bell je globálním řešitelem v oblasti příchutí a přírodních extraktů pro pekárny, nápoje, cukrovinky, mlékárenské výrobky a také slané aplikace. |
pracownicy : |
60+ |
rok založení : |
1829 |
yp obchodu : |
Manufacturer |
V roce 1993 společnost Bell Flavors & Fragrances koupila provoz bývalé firmy Schimmel & Co. v Lipsku, Německo. Tato společnost, původně založená v roce 1829, je považována za zakladatelskou firmu průmyslu v oblasti příchutí a vůní.
Vědecké úspěchy vyvinuté ve společnosti Schimmel tvoří základ pro technologii, která se v průmyslu stále používá. Díla jako Encyklopedie esenciálních olejů, publikovaná doktory Gildemeisterem a Hoffmannem v roce 1899 a Teorie extrakce a oddělení esenciálních olejů destilací, publikovaná Dr. Carlem V. Rechenbergem v roce 1908, se staly standardem pro výrobu a použití těchto produktů. Významný úspěch v oblasti terpenní chemie byl uznán, když Dr. Otto Wallach získal Nobelovu cenu za chemii v roce 1910. Dnes jsou operace Schimmel součástí skupiny Bell Flavors & Fragrance. Zařízení je jedním z největších, nejmodernějších, počítačem řízených výrobních závodů v Evropě. S více než 40 vědci, z nichž 20 má doktorský titul, tradice inovací a výzkumu společnosti Bell pokračuje do nového tisíciletí.
|
|