|
|
|
AZ ÖN INJEKTOR ÉS VÁKUMOS KEVERŐGÉP SPECIALISTÁJA |
alkalmazottak : |
50+ |
alapítás éve : |
1967 |
vállalkozási forma : |
Manufacturer |
A Dorit-DFT Fleischereimaschinen GmbH, mint az élelmiszerfeldolgozó vállalatok minősített üzleti partnere, széles választékát kínálja a legmagasabb minőségű vákuumos keverőgépeknek és injektoroknak világszerte. A páclé előkészítő rendszerek, sózó-, pácoló- és keverő berendezések, töltő és klipszelő felszerelések, valamint sonkaformák és forma fedelű prések teszik teljessé a kínálatot. Gépeink nem csak a sózott hús feldolgozására alkalmasak, hanem baromfi-, hal- és tengeri herkentyűk kezelésére is. Ezen lehetőségeken túl dió-, csokoládé- és állateledel iparágak sok vállalata is sikerrel használja termékeinket.
| Pácinjektor A DORIT/DFT Húsipari Felszerelés Csoport által gyártott összes pácinjektorra jellemző az egyenletes pácleosztás, amit az ideális tűminta biztosít. Megfelelő injekciós és pácszűrő rendszerek garantálják az injektálás sikerét mindenféle különböző viszkozitású páclével.
|
| Sonkaprés Préseink lehetővé teszik különféle termékek háromdimenziós formázó préselését 8 baros munkanyomáson. Nehézgépes sonkaprésink pneumatikus vezérléssel javítják és elősegítik a nyers sonka és a hosszú élettartamú termékek érlelési folyamatát az optimális alakítás, a vágási veszteségek csökkentése, a szilárd konzisztencia és a páclé kiegyensúlyozott eloszlása érdekében.
| |
PM 74 pickle injector (pdf)
Click on our Logo to view this Catalog
|
|
|