|
|
|
A Franz Haas Waffel- und Keksanlagen-Industrie GmbH (Haas) világszerte vezető gép- és berendezésgyártó a ostyák, kekszek, fagylalttölcsérek és ostyaszeletek előállításához. |
alkalmazottak : |
150+ |
alapítás éve : |
1905 |
vállalkozási forma : |
Manufacturer |
Naponta milliárdok érintkeznek a Bühler technológiákkal az alapvető élelmiszer- és mobilitási igényeik kielégítése érdekében. Ehhez a legjobb folyamatmegoldásokat fejlesztjük ki teljes értékláncok mentén. Naponta kétmilliárd ember élvezi a Bühler berendezéseken előállított ételeket; és egymilliárd ember utazik járművekben, amelyek alkatrészeit gépeinkkel állították elő. Ezzel a globális jelentőséggel egyedülálló helyzetben vagyunk, hogy a mai globális kihívásokat fenntartható és jó üzletté alakítsuk át.
| Aeration Systems Marshmallows Légzési rendszerek mályvacukorhoz, A légzés a döntő folyamat a sütőiparban, cukrászatban és tejiparban használt számos termék előállításához, amelyek könnyű nyersanyagokat igényelnek. Az ehhez használt légzési rendszerek egy keverőfejből állnak, amely egy állórészből és egy forgórészből áll. Mindkét komponens négyzet alakú tüskéket tartalmaz, amelyek a forgórész forgásakor összekapcsolódnak.
|
| Flat and Hollow Wafers Lapos és üreges ostyák, Mindenféle krémmel töltött lapos és üreges ostyát fél- vagy teljesen automatizált termelővonalakon állítanak elő. A keverés után a tésztát a sütőlemezekre öntik és ostyalapokká sütik.
|
| Hard Dough Biscuits Kemény tészta kekszek, A kemény tésztából készült kekszeket olyan gyártósorokon állítják elő, amelyek egy tésztagyúró gépből és kalibráló hengerekből állnak. A végtelen tésztalap előállítása után a kívánt tésztaformákat egy- vagy kéthengeres rendszerrel vágják ki. A keletkező hulladéktészta-hálózatot visszavezetik a tésztagyúró gépbe.
|
| Molded Cones Formázott tölcsérek, Formázott üreges ostyatermékeket, mint például tölcséreket vagy poharakat különböző alakzatokban, gravírozással vagy anélkül, teljesen automatizált sütőgépeken állítanak elő. A termék alakjától függően akár 20% cukortartalmú tésztát is lehet használni. | |
|
|