Założone w 1994 roku IMF specjalizuje się w projektowaniu i tworzeniu palarni kawy, kompletnych zakładów oraz innowacyjnych rozwiązań dla przemysłu kawowego.

Nasze wyjątkowe podejście charakteryzuje się kompetencją i profesjonalizmem, doświadczeniem w surowcu, znajomością procesów produkcyjnych, ciągłym badaniem i rozwojem, uwagą dla klienta i przede wszystkim wielką pasją do kawy.

IMF ma na celu produkcję coraz bardziej innowacyjnych i jakościowych palarni kawy, które mogą zaspokoić różnorodne potrzeby każdego klienta, od małych rzemieślniczych palarni po duże zakłady przemysłowe.

Tradycja i innowacja mieszają się, aby zagwarantować wyjątkowy poziom palenia, proces, który ciągle się doskonali dzięki stałemu wsparciu i technologicznie zaawansowanym rozwiązaniom zaprojektowanym przez nasz zespół z wieloletnim doświadczeniem w świecie kawy.

Nasza innowacyjna technologia:

* Oryginalny opatentowany system Vortex w połączeniu z oddzielonym od bębna generatorem ciepła zapewnia doskonałą kontrolę temperatury podczas całego procesu palenia, gwarantując jednolite przewodzenie ciepła wewnątrz bębna.

* Technologia szanująca środowisko, ponieważ palarnie IMF nie wymagają dodatkowego katalizatora, a emisje są znacznie poniżej dozwolonych limitów.

* Szacunek dla ziaren kawy, podkreślając organoleptyczne cechy każdego pochodzenia w filiżance.

Stałe badania i rozwój skoncentrowane na efektywności i dążeniu do jakości doprowadziły firmę do stworzenia zintegrowanej palarni IMF, zbieracza plew, spalarki, separatora kamieni i ładowarki, które wymagają mniej miejsca operacyjnego w porównaniu z konwencjonalnymi palarniami korzystającymi z oddzielnych systemów dodatkowych. Można prażyć tony kawy, partia po partii, zachowując jednolitość każdego profilu prażenia, niezależnie od tego, czy jest to pierwsza, czy ostatnia partia dnia. Ekran dotykowy PLC umożliwia automatyczne sterowanie każdą fazą procesu palenia, od załadunku zielonej kawy do silosów, przez maszynę do palenia, cykl chłodzenia, usuwanie kamieni, aż po załadunek palonej kawy do silosów.

Dzięki technologii stworzonej przez naszych inżynierów, palarnie IMF produkują niskie emisje i mają ograniczony wpływ na środowisko. Podczas procesu palenia te maszyny do palenia mogą oszczędzać co najmniej 30% paliwa w porównaniu z tradycyjnymi palnikami, używając jednego palnika, który podgrzewa powietrze paleniska i jednocześnie emituje emisje. Dym opuszcza palarnię przez stalowy przewód, wprowadzany do komory spalania, gdzie osadzają się kurz i emisje. Z tego powodu wszystkie palarnie kawy IMF przestrzegają wszystkich limitów emisji, cząstek stałych, NOX i formaldehydu bez konieczności korzystania z dodatkowych systemów tłumienia.

Ponadto, dzięki trzydziestoletniemu doświadczeniu Alessandro Garbin, dyrektora generalnego IMF, firma jest w stanie doradzać w zakresie projektowania zakładów oraz szkolić w procesie palenia.