|
|
|
TFT pomaga przemysłowym piekarniom i producentom miękkich słodyczy rozszerzać ich asortyment produktów konsumenckich o nowe aplikacje produktów i wspólny rozwój nowych słodyczy. |
Rok założenia : |
1990 |
Rodzaj działalności : |
Manufacturer |
TFT pomaga przemysłowym piekarniom i producentom miękkich słodyczy rozszerzać ich asortyment produktów konsumenckich o nowe aplikacje produktów i wspólny rozwój nowych słodyczy.
SKOSZTUJ NASZEJ FILOZOFII BIZNESOWEJ
W Tanis Food Tec (TFT) słodycz płynie w naszych żyłach. Jako ugruntowany holenderski projektant sprzętu spożywczego, TFT doskonale rozumie słodki świat piekarniczych i cukierniczych produktów. Rozumiemy, co jest potrzebne gdzie, kiedy i w jakiej pojemności. Jesteśmy ekspertami w projektowaniu ciągłych, wysokiej jakości linii procesowych i spersonalizowanych rozwiązań, które uruchamiają innowacyjne, nieodparte smakołyki.
Dzięki naszym wyrafinowanym, w pełni automatycznym zakładom oferujemy najlepsze rozwiązania, od ważenia, przygotowywania, premiksowania i temperowania -kryształowania- plastyczności aż po napowietrzanie, dozowanie, powlekanie i finalny akcent apetycznej dekoracji. Nawet wymyśliliśmy opcjonalny i wyrafinowany system czyszczenia na miejscu, który pasuje do wszystkich rozwiązań jak ulał.
| Cakes: Swiss roll & layer cake Ciasta: Rolada szwajcarska i ciasto warstwowe, Ciasta z blachy przetwarzane w ciągłym piecu mogą być dalej przetwarzane (po ostygnięciu) na ciasta z blachy, ciasta warstwowe, rolady szwajcarskie lub batoniki z ciasta. Produkty są cięte na paski i dekorowane kremem, dżemem, karmelem, piankami marshmallow, czekoladą, musem itp. za pomocą wielokierunkowych dozowników.
|
| Candy Bar Batonik Cukrowy, Tanis Food Tec jest światowym liderem w projektowaniu, inżynierii i produkcji Sprzętu do Aeracji dla Przemysłu Spożywczego i obsługuje trzy segmenty tego przemysłu: Cukiernictwo Piekarnictwo Przemysł mleczarski
|
| Chocolate Czekolada, Dodatkowa wartość dla wszystkich produktów czekoladowych z liniami Temperowania i Aeracji TFT: Wstrzykiwanie gazu w chłodzoną głowicę mieszającą powoduje reorganizację kryształów czekolady. Wynikiem jest lepsza temperówka i odporność na ciepło czekolady. TFT udało się zwiększyć krystalizację Beta-6 w czekoladzie podczas tego specjalnego procesu temperowania.
|
| Marshmallow Pianka Marshmallow, Nowy ekstruder-former do środkowych w muszli do kapsułkowania kulek z pianki marshmallow. Tanis Food Tec niedawno wprowadziła na rynek nową linię urządzeń do ciągłej produkcji kapsułkowanych kulek z pianki marshmallow. Zasada działania urządzenia polega na ciągłym wyciskaniu do 20 lin pianki marshmallow z nadzieniem.
| |
|
|