Inginerie pentru brutării
Instalații standard pentru stocarea făinii Echipamente și instalații pentru producția de aluat lichid Conținător pentru fermentarea aluatului lichid de secară și/sau grâu cu mixer încorporat și alimentare automată cu făină și apă perete unic/dublu cu sistem de răcire/încălzire inclusiv izolație disponibil cu sistem de cântărire integrat, pompă de dozare și sistem de control Pregătirea pâinii rămase.