|
|
|
 |
Хлебопекарные печи, Оборудование для кондитерских и печеных изделий, Промышленные печи |
| Год основания : |
1990 |
Вид деятельности : |
Manufacturer |
Tanis Food Tec (TFT) была создана около 15 лет назад. Основатель г-н Питер Танис, которые работали в оборудование бизнес для кондитерских и хлебобулочных изделий с 1975 года, так же как и его отец. Танис имя стало нарицательным в этой линии бизнеса на протяжении более полувека. Старший сын в настоящее время является третьим поколением, зарабатывая его оценки в качестве инженера в компании.
TFT начал в качестве реальной семейной компании, только с 3 человек и вырос за это относительно недолгое существование, чтобы стать одним из мировых лидеров по производству аэраторы, отпуск, сдаче и отделочных оборудования для промышленных пекарен, кондитерских и молочных производителей. -Группа компаний по всему миру выбрали инноваций Танис Food Tec для обработки всех видов пищевых продуктов (таких, как сливки, шоколад, желе пектин, зефир, тесто, йогурт, сыр т.д.).
За годы работы мы создали большую сеть представительств на всех континентах, с которыми поддерживаются контакты со штаб-квартирой в Lelystad, Нидерланды.
Наши клиенты полагаются на наши глубокие и долгосрочные понимания процессов, в результате чего производство решений, простых и эффективных и ключом к бесперебойной работы. Что имеет важное значение, поскольку они часто требуют 24 / 7 производства на наших машинах. И хотя машины "доказательство тяжелых, мы гарантируем, что изделие, изготовленное на них не только соответствует час за часом, день за днем, но что это легкая и сливочным во рту.
Линии производства TFT легко можно адаптировать для производства другого вида наполнения, переключать от кремового до шоколада или пектин желе или зефир, дает вам свободу создавать новый продукт на той же производственной линии: не нужно отказаться от оборудования, которое до сих пор совершенных качества за годы непрерывного производства! Мы рады поддержать устойчивость и гибкость, в то же время.
Иногда впереди наших клиентов, мы предлагаем возможность инновационной продукции путем разработки совершенно новой технологической линии: в этом году относительно традиционных зефир рынке перемешивают приходом новой экструзионной линии для TFT инкапсулированных шары зефир практически с любым типом наполнения. Этот продукт является хитом на Дальнем Востоке, но не сделал этого на наш рынок из-за отсутствия оборудования. Наши другие интродукции и инноваций для кондитерских изделий включают в себя:
* Непрерывная технологическая линия для производства воздушной, полу-жевательных и другие виды нуги, а также конфеты на той же линии
* Оборудование для текстурированных шоколад, как микро-, аэрации (без видимых пузырьков), а также макро аэрации (большой, видимых пузырьков до 3 мм диам.)
* Специальные многообразия вкладчика обрабатывать очень хрупкие продукты, такие как большие - кипела шоколад, обеспечивая структуру продукта
* TFT Temp Твин ствола, что кристаллизация новых заменителей Транс жирных кислот быстрее, чем любая другая система: время охлаждения между производством и обработки продукта в упаковке уменьшается примерно на 30%
* Новая смесительная головка для аэрации, изготовленные из одного куска один из нержавеющей стали
* TFT Rotoplant: нет суеты-голландский дизайн включает в себя все элементы закалки, аэрация воды контроля температуры и цвет / аромат инъекций в одной машине 
| Cakes: Swiss roll & layer cake Sheet cakes processed in a continuous oven can be further processed (after cooling) into slab cakes, layer cakes, Swiss rolls or cake bars.
Products are slit into strips and decorated with cream, jam, caramel, marshmallow, chocolate, mousse, etc. via manifold depositors.
Then, they can be rolled to Swiss roll, stacked to layer cakes, or continue as a cake bar. After cutting the product to the final length it will be enrobed or wrapped.
| 
| Candy Bar Tanis Food Tec is a global leader in designing, engineering and producing Aeration Equipment for the Food Industry and serves three segments of this industry:
Confectionery
Bakery
Dairy industry
Examples for the application of our Rotoplus Aerators are:
Sponge cakes, tarts and aerated fillings/creams for these tarts and cakes
| 
| Chocolate Added value for all your chocolate products with TFT Tempering & Aeration lines:
The injection of gas in a cooled mixing head causes a reorganisation of chocolate crystals. The result is a better temper and heat resistance of the chocolate. TFT has been able to increase Beta-6 crystals in the chocolate during this special tempering process. With praline fillings we achieved a similar reaction. Shelf life and fat migration are improved by this process.
A special piston depositor for aerated chocolate with visible bubbles has been designed as an extension to our combined Tempering & Aeration line. It’s big advantage is that your product will only expand áfter depositing, to form beautiful big, visible bubbles in the chocolate work. | 
| Marshmallow New center-in-shell extruder-former for encapsulated marshmallow balls.
Tanis Food Tec has recently introduced a new line of equipment for the continuous production of encapsulated marshmallow balls. The equipment principle consists of a continuous extrusion of up to 20 ropes of centre filled mallow. This product is completely dusted with starch and runs into a special forming head, where the mallow is ‘squeezed’ around the centre while the ends are rolled flat. The Tanis Food Tec C.I.S. (centre in shell) extruder – former operates as one machine and produces up to 80.000 pieces per hour. The typical weight of such a product is 2,5 gr for the centre filling and 2,5 gr of marshmallow shell. | |
|
|
+31 (0)320-281213 
